Handwerklich hergestelltes Pesto aus überschüssigem Basilikum und Baumnüssen vom Hof, dazu Olivenöl, Cashewnüsse und wenig Knoblauch. Ohne Zucker und Molkepulver, unpasteurisiert. Kräftig im Geschmack und frisch statt eingekocht.

Zutaten: Olivenöl*, Basilikum*, BAUMNÜSSE*, Casehwkerne**, Knoblauch*, Himalayakristallsalz, Pfeffer schwarz**

unpasteurisiert, bei max. 5°C aufbewahren und immer mit Öl bedeckt halten!

*aus Demeter-Produktion
**aus biologischer Produktion
Bio-Zertifizierung CH-BIO-006

Nährwerte pro 100g:
Energie: 2300 kJ / 560 kcal
Fett: 55g
davon gesättigte Fettsäuren: 8g
Eiweiss: 4.5g
Kohlenhydrate: 4g davon Zucker: 1g