Rohwurst aus 100% Rindfleisch von unseren eigenen Milchkühen, verarbeitet in der Kundenmetzgerei Kohler in Rüedtligen. Luftgetrocknet und würzig, mit kräftigem Aroma. Für unterwegs, aufs Brettli oder ins Znüni.

Zutaten: Rindfleisch*, Kochsalz, Pfeffer schwarz**, Knoblauch**, Koriander, Rosmarin**, Macis**, Rotwein**

*aus Demeter-Produktion
**aus biologischer Produktion
Bio-Zertifizierung CH-BIO-006

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1580 kJ / 380 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Eiweiss: 20g
Kohlenhydrate: 0.5g davon Zucker: 0.5g
Salz: 3.5g