Fondue au fromage de vache au goût relevé et typique avec une texture veloutée.

Fromage à pâte dure au lait cru bio (CH), fromage
mi-dur au lait cru bio (CH), fécule de maïs.

Label : Bio Suisse
Fournisseur / fabricant : Le Sapalet SARL
Teneur en fromage dégraissé : 56,5 %
Matière grasse / extrait sec : 48 %
Teneur en matière grasse : 30 %
Pâte : dure & mi-dure
Consistance : onctueuse & souple
Durée d’affinage : ~ 6 mois
Allergène : lait
DLC : 45 jours
Température de conservation : max 4°