Le propriétaire Fabien Liechti à racheté le domaine à son père en 1997. Depuis cette date aidé par du personnel et depuis 2016 par son fils Mathieu , la production maraîchère s’est peu à peu axée sur la vente d’herbes aromatiques fraîches , de salades diverses , de fenouil , de courges et courgettes .

à compléter

à compléter

TEXTE A COMPLETER !

Notre microferme de 4 hectares est située en zone urbaine à Boudry (NE) à la sortie des Gorges de l’Areuse. Nous cultivons selon les principes de la permaculture et de l’agroécologie et sommes labellisé Bio suisse.