Les fruits et légumes
de nos régions
Chaque légume a son moment. Ce lexique t’aide à manger de saison, à mieux comprendre ce que tu mets dans ton panier et à tirer le meilleur de produits cultivés près de chez toi.
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Basilic-sauge
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Champignons
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Ciboulail
Ciboule
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Côte de bette
Courge
Courge Butternut
Courge Délicata
Courge Kabocha
Courge longue de Nice
Courge musquée de Provence
Courge Potimarron
Courge spaghetti
Courgette
Cresson
Daïkon
Dent-de-lion
Doucette
Echalotte
Endive
Epinard
Estragon
Fenouil
Feuille de chêne
Fêve
Fleur comestible
Fraise
Framboise
Fruit
Gingembre
Groseille
Grumolo
Haricot
Haricot nain
Herbe aromatique
Julienne de légume
Jus de pomme
Kiwi
Laitue
Laurier
Lentille
Limonade
Mache
Maïs
Mélisse - Sauge - Thym
Mélisse - Sauge - thym - origan
Melon
Melon ou pastèque
Melothria
Menthe
Mesclun
Mirabelle
Mûre
Myrtille
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Nectarine
Nectarine ou pêche
Noisette
Noix
Oignon
Ortie
Pain de sucre
Pakchoï
Pala Rossa
Panais
Pastèque
Patate douce
Patate douce
Pâtisson
Pêche
Persil
Persil - basilic
Persil - coriandre
Persil-coriandre
Persil frisé
Persil racine
Petit fruit
Petit pois
Physalis
Piment
Pleurotte
Poire
Poire à croquer
Poire à cuire
Poireau
Pois mange tout
Poivron
Pomme
Pomme à croquer
Pomme à cuire
Pomme de terre
Pomme de terre farineuse
Pomme de terre ferme
Pomme de terre polyvalente
Pomme Minneiska
Pomme séchée
Potimarron
Pourpier
Prune
Pruneau
Puntarelle
Radis
Radis long
Raifort
Raisin
Raisinet
Rampon
Rave
Rhubarbe
Romarin
Roquette
Roudoudou
Rucola
Rutabaga
Salade
Salade à tondre
Salade batavia
Salade de betterave
Salade Iceberg
Salade pain de sucre
Salade Palla Rossa
Salade pommée
Saladine moutarde
Salsifi
Sauce tomate
Sauge
Sauge-mélisse
Sauge-thym-sariette
Scarole
Scorsonère
Sucrine
Thym
Tomate
Tomate ananas
Tomate aromatico
Tomate cacao
Tomate charnue
Tomate cherry
Tomate Cherry
Tomate cocktail
Tomate coeur de bœuf
Tomate Cristal
Tomate Datarino
Tomate Datterino
Tomate marmande
Tomate noire de crimée
Tomate olivette
Tomate peretti
Tomate pommd'or
Tomate pomme d'Or
Tomate ronde
Tomate Rose de Berne
Tomate San marzano
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